東京 銀座 料理教室 創立50年名門校 田中伶子クッキングスクール 全国料理学校協会理事 NPO日本食育インストラクター協会理事 銀座料理学院 中村奈津子 有)食育クッキングスクール 結婚できる料理教室

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田中伶子クッキングスクール
東京都中央区銀座
2-11-18
銀座小林ビル2F
TEL 03-5565-5370
FAX 03-5565-5375
月〜土 13:00〜21:00
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カルパッチョとティラミス ちらし寿司とチャーシュー
結婚できる料理教室
「結婚できる料理教室」 婚活で当スクールでレッスンを受けられている生徒さんから「結婚できる料理教室」ということでご好評頂いております。

生徒さんのお声:
「実家暮らしでほとんどお料理はしたことがなかったのですが、通い始めて半年もしないうちにみるみる上達!彼も喜んでくれています。」

「いろいろ婚活しましたがやっぱり料理上達が一番効果的!ささっと簡単に出来るのに、本格的なお味のお料理で彼にプロポーズされました!」

光文社さんの月刊誌"CLASSY"で「結婚できる和食教室」を好評連載中!光文社さんのサイトでもご覧頂けます。
本校の特色
当スクールは1964年創立。コツコツ学び実力をつけ、家庭や企業で活躍する人を育成いたします。授業は実習形式でメキメキ料理上手になります。食材は毎日築地で仕入れた安全で美味しい活け魚、新鮮野菜 国産肉を使用しており、有名シェフによる特別レッスンも多数あります。また、試食会、イタリア・中国等の修学旅行などの楽しいイベントも開催。各コース終了後に各種資格が取得できます。日本人の伝統的な食文化がユネスコに登録され、ますます「家庭料理」を学ぶ方が多くなっています。
新刊発行のお知らせ
結婚できる和食教室 カレの胃袋をがっちり掴むレシピ
結婚できる和食教室


簡単で美味しい!
一生使える、嫁入りレシピの決定版
CLASSY好評連載が本になりました!
10月26日発売

発行:光文社
定価:1400円+税
112ページ
一生作り続けたい肉・魚のおかず 一生作り続けたい肉・魚のおかず
〜銀座の名門料理教室の肉&魚料理ベスト100〜


3作目となる本作は料理教室で大人気の肉・魚料理を選りすぐり、100品掲載します。1作目で好評だった、「ベスト5」「定番」「おもてなし」のくくりに「ご飯」「副菜」を加え、作りたい料理がすぐに探せて材料や手順もわかりやすい内容の1冊にまとめました。
発売日:2016年1月15日(金)
B5判・128ページ
定価:本体1400円+税
詳しくはこちら
「一生作り続けたいおかず」50年の名門料理教室のベストレシピ150
料理レシピ本大賞4位入賞!
「一生作り続けたいおかず」
50年の名門料理教室のベストレシピ150


当校代表 田中伶子のレシピ本好評発売中!
当教室でお教えしているメニューの中から人気の150品を掲載させていただきました。レッスンでお教えしている食材の選び方からや調理のコツ、美味しく見せる盛り付けなど田中伶子が50年の料理教師人生で培った美味の秘密を全て盛り込んだ充実の一冊となっております。

発行:主婦と生活社
定価:本体1400円+税
本当に作りたい料理、ぜんぶ。50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン 本当に作りたい料理、ぜんぶ。
50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン


いちばんわかりやすい、初心者向け料理本ができました!
50年続く銀座の人気料理教室のレッスンを受けているように、先生のアドバイスが親切なので、初心者でも失敗なく作れます。レシピも生徒に人気のものを掲載しました。下ごしらえが写真つきで、プロセス写真が大きいのも便利。

発行:講談社
定価:本体1300円+税
UPDATE
NEWS!:新刊発売のお知らせを更新いたしました。
11/15:体験レッスン12月のスケジュールを更新いたしました。
10/04:体験レッスン11月のスケジュールを更新いたしました。
09/01:体験レッスン9月、10月のスケジュールを更新いたしました。
07/25:体験レッスン8月のスケジュールを更新いたしました。
ご入会のきっかけになる体験レッスン実施中!
体験レッスン実施中! ご入会のきっかけになる体験レッスン実施中!和洋中、月ごとにメニューをご用意しています。ご見学も大歓迎!詳しくはこちら
資格を取得してスキルアップ!
資格を取得してスキルアップ 当スクールの豊富なコース終了後に各種資格が取得できます。料理研究家、食育インストラクター2,1級、全料協認定上級、教師1級、ワインアドバイザー・フードコーディネーターなど。詳しくはこちら
中村奈津子の教室
中村奈津子の教室 ニューヨークのマンハッタン発!スイーツと食のミックスカルチャーをスタイリッシュにアレンジ。「LOVELY TABLE 銀座」のレッスンはこちら
当スクールの卒業生の活躍
当スクールの卒業生の活躍 当スクールの卒業生は国立、烏山、白金、栃木・平塚など多数の料理教室を開設しています。また食品メーカー企画部、レストラン、カフェ経営、広告PR会社の企画部、食育インストラクターなどでも活躍中。
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