| 8月3日にNHKさんのあさイチ「解決ごはん」に出演させて頂きました。 |
「また食べたい」と言われる基本の家庭料理
銀座の名門料理教室で太鼓判のとびきりおいしいレシピ
2月16日発売 |
「結婚できる和食教室」
簡単で美味しい！一生使える、嫁入りレシピの決定版
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当校代表 田中伶子の
「一生作り続けたいおかず」
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本当に作りたい料理、ぜんぶ。
50年続く銀座の人気料理教室の熱血レッスン好評発売中！ |
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| 田中伶子プロフィール |
| 全国料理学校協会理事 |
| NPO日本食育インストラクター協会理事 |
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福岡女子大学卒業後、料理教室を開設。「主婦と生活」講談社「主婦の友」学研などに執筆。食品会社、流通会社、広告、会社の企画。テレビも20数年にわたり各局の料理番組に出演。フィレンツェ、パリ、ニューヨークに料理関係者在住のため、再三勉強に行く。
ご指導いただいた先生方
檜山タミ先生、村上信男先生、辻静雄先生、浅田峰子先生、
服部幸應先生、陳啓明先生 |
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| 中村奈津子プロフィール |
| 田中伶子クッキングスクール校長 |
| LOVELY TABLE GINZA校長 |
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日本女子大学食物学科卒業後、全日本司厨士協会に就職。ニューヨークのニュースクール、フィレンツェのラ・フォールアカデミーに学ぶ、香港駐在中に中華料理を学ぶ。2006年ニューヨーク駐在時より料理教室「LOVELY TABLE NEW YORK」を主宰。2009年帰国後、実家田中伶子クッキングスクールに勤務。光文社「VERY」「女性自身」などに寄稿。ＢＳフジ「阿川ごはん」レギュラー出演。
現在もニューヨークを行き来する活動をしている。PHP研究所発行月刊誌「JAPAN CLOSE-UP」に料理記事連載中。 |
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